't Swurd
Herfstbock

Deze herfstbock is een mooi kastanjebruin, uitgebalanceerd bockbier met een licht zoete afdronk.

ltx-parallax-layer
ltx-parallax-layer
  • Water
    We gebruiken tijdens het brouwen speciaal water uit Noord Bergum (Friesland)
  • Mout
    We hebben voor dit bockbier speciaal geselecteerde mouten gebruikt, waaronder Lichte tarwemout en Caramunich.
  • Hop
    Onder andere is er Herfsbrucker hop toegevoegd.
  • Gist
    Heel belangrijk, de vergisting. Er is Saflager gist gebruikt voor 't Swurd.
  • Recept
    Natuurlijk hoort er een prachtig recept bij 't Swurd. Bockbier ingredienten van top kwaliteit.
  • Ambachtelijk gebrouwen
    Onze brouwerij maakt gebruik van het beste brouwapparatuur. Ook duurzaamheid en efficiency staan bij ons hoog in het vaandel. 't Swurd is gebrouwen met een uiteindelijk rendement van bijna 88%.

Over Skûtsjebier

«Passie voor bier en skûtsjesilen gebotteld»

Een van onze hobby’s is lekker op een terrasje zitten en dan een biertje proeven dat we nog niet kennen. Bier is voor ons een passie naast het heerlijke Skûtsjesilen. Al onze speciaalbiertjes hebben dan ook de rode draad met dit fenomeen.

Het hele verhaal achter Skûtsjebier?

't Swurd verkrijgbaar in geschenkverpakkingen

Ambachtelijk gebrouwen speciaalbier uit Friesland.

Onze andere speciaalbieren

Naast ‘t Swurd hebben we 3 andere speciaalbieren gebrouwen een Tripel, Blond en een Weizen.

«Sinds 2019 brouwen onze brouwers ambachtelijk speciaalbier met passie en liefde voor bier. Gebrouwen met onze eigen recepten speciaal voor de bierliefhebber gemaakt»

We zijn nu alweer een tijdje bezig en wat leuk is we worden ook nog goed beoordeeld op bijvoorbeeld Untappd een speciale app voor het beoordelen van speciaalbieren. Natuurlijk is het altijd een persoonlijke smaak.